【生胡椒】カンポットペッパー　生胡椒の塩漬け（黒）

● 商品の特徴

少し若めのカンポットペッパーの実を厳選して収穫し、塩漬けにしました。
原料はカンポットの自社農園で栽培・収穫した「生胡椒」と、同じくカンポットの塩田で取れた「天然塩」のみを使用。収穫直後の生胡椒をその日のうちに加工することで、フレッシュな味と香り、生胡椒の緑の色合いを残しています。プチっとした弾ける食感と爽やかな刺激が特徴です。

肉や魚はもちろん、パスタや卵かけご飯など幅広い料理に爽やかな風味と味わいをもたらしてくれます。一粒で十分なインパクトがありますので少しずつかけてお召し上がりください。

● 原材料

コショウ、食塩

● カロリー/成分

87kcal/100g

たんぱく質3.4g、脂質1.4g、炭水化物15.3g、食塩相当量18.03g　※すべて100gあたりの値

● 内容量

40g

● 保存方法

高温多湿を避けて保存し、開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。食べきらない場合は冷蔵庫で保存してください。

● 商品について

製造から2年間常温保管が出来ますが、開封後は蓋を閉めて冷蔵庫に保管頂き、お早めにお召し上がりください。乾燥すると表面に塩が析出し、白っぽくなることがあります。